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日本きのこセンターが菌床製造棟改築、空調設備更新 全体事業費1.5億規模

投稿日:2026年01月20日 12:01 更新日:

 鳥取市古郡家2113の日本きのこセンターは、同所の菌床製造棟を改築する。また新たに菌床培養棟などを新設し空調設備などを更新する。全体事業費は1億5181.9万円。

 減少傾向にあるきのこ類の生産量の増加を図るため、特用林産物生産施設の建設等に要する経費を鳥取市が支援(補助)するもので、令和7年度国1次補正額は1億0442.4万円。全額繰越しする。
 なお、所管する鳥取市農林水産部林務水産課が1月19日に開会した1月臨時議会で上程し予算承認済み。きのこ王国とっとり振興施設等整備事業費補助金を活用する。

【整備概要】
 整備概要は、
①菌床製造棟 1棟 :既存建屋を改築するもの(図の赤色)。
②菌床培養棟 2棟 (ビニールハウス・図の黄色)。
③おが粉保管庫 1棟 (図の青色)

 ①菌床製造棟にある菌床製造機械一式(ボイラー、殺菌窯、仕込み機械等)を更新するほか、菌床培養設備一式(培養棚、空調設備、運搬器具等)を新規導入する。

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